segunda-feira, maio 29, 2006

Restaurantes #20 Cervejeira Lusitana

Cozinha: Cervejaria
Localização: Lisboa
Comida e Apresentação: Muito Bom
Ambiente e Decoração: Muito Bom
Qualidade do Serviço: Bom

O que provei:

Bife da vazia com molho de manteiga de alho

quarta-feira, maio 17, 2006

Restaurantes #19 Bolshoi

Cozinha: Russa
Localização: Rua Cruz dos Poiais 95 A - Lisboa
Comida e Apresentação: Muito Bom
Ambiente e Decoração: Muito Bom
Qualidade do Serviço: Excelente (Primeiro prémio para a atenciosa Helena, a proprietária mais carismática que já conheci)

O que provei:

Rolo de Carne recheado com queijo e acompanhado com batatinhas e pimentos cor de laranja e amarelo.

Licor de mirtilo e vodka

N.B. Aconselhado pela minha morenaça

quinta-feira, maio 11, 2006

CURSO : À DESCOBERTA DO VINHO

Sexta, 12 de Maio, 19h00 - 21h00
Escola Essência do Vinho - Palácio da Bolsa

De uma forma simples, todas as perguntas que constantemente se formulam acerca do vinho. Através deste curso, serão encontradas todas as respostas.

A metodologia é simples : poremos em foco o consumo. Para isso os copos enchem-se desde o inicio das sessões, onde serão degustados entre seis e dez vinhos de cada vez.

Um curso de duas horas sobre vinhos, para todos os interessados e também acessível a iniciantes. Para ilustrar os tipos de vinhos existentes, dos quais seleccionamos cuidadosamente um vinho espumante, um vinho fortificado e uma grande selecção de vinhos brancos e tintos.

Todos os aspectos do vinho serão focados:
• Como é feito o vinho • Diferentes tipos de vinho • Introdução ao Vinho Branco e Tinto • Aspecto visual do Vinho • Aromas do Vinho • Paladar do Vinho • Aspectos práticos do vinho: rótulos, como comprar vinho, armazenar vinho.

O nosso objectivo é claro e bem diferente : não procuramos “experts”, mas sim novos, mais e melhores amantes do vinho.

Preço / Participante : 25 Euros

Inscrições Limitadas : 22 3321102 / Info@essenciadovinho.com

(Newsletter gentilmente enviada pelo meu caro RPS)

terça-feira, maio 09, 2006

Restaurantes #18 Portugália

Cozinha: Tradicional Portuguesa
Localização: Avenida Brasília Ed Espelho d'Água - Belém- Lisboa
Comida e Apresentação: Bom
Ambiente e Decoração: Muito Bom
Qualidade do Serviço: Bom

O que provei:

Recheio de sapateira

Bife com molho à Portugália

Bife com molho imperial com cerveja preta

terça-feira, maio 02, 2006

Restaurantes #17 Machado

Cozinha: Regional Portuguesa
Localização: Rua Doutor António J Almeida 467 Nogueira Maia
Comida e Apresentação: Excelente
Ambiente e Decoração: Excelente
Qualidade do Serviço: Excelente

O que provei:

Sopa

Meloa com presunto

Rojões

Vitela assada no forno à moda de Lafões (menção honrosa para os legumes salteados e para a salada que a acompanhava)

Morangos com chantilly